Nous venions avec joie pour découvrir cet atelier de fabrication du vin et nous ne nous attendions pas, en plus d’une formation passionnante, de rencontrer Anne-Marie avec laquelle nous avons passé quatre heures hors du temps à parler de vin, bien sûr, mais de la Vie dans toute sa richesse et sa complexité … Bref, une formation de grande qualité Humaine et technique.